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本文目录
[One]、汉沽有什么特色名吃
中国梨类优良品种之一。果形美观匀称，似鸭蛋，梗处有突起，果柄歪斜如鸭嘴，故名鸭梨。天津鸭梨皮薄肉细，核小，色泽鲜黄，脆甜无渣，多汁爽口，梨香浓郁且耐贮存，在国内外市场素享盛名。
天津市滨海新区汉沽葡萄因“茶淀”而得名，是种植葡萄的上选之地，独特的地理条件和自然环境被汉沽人民充分利用，再加上科学的种植技术，茶淀葡萄已经享有盛名，并夺得了众多奖项，最值得骄傲的是成为奥运会果品。
天津市汉沽区的自然资源独特，科技力量雄厚，经营管理水平高，奋力开拓精神强，东方红鳍豚鱼人工养殖项目已列入天津市市级农业产业化龙头项目之一，被天津市科委确定为向国家推荐的名牌优质产品。
天津地处九河下梢，东临渤海，水质清新，养基地内更是土地肥沃，草料丰富，水源充足，自然条件优越，十分适合南美白对虾生长繁殖。因而所养殖的对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。备受无数吃货老饕推崇。
天津有一种小吃“乌豆”，其实就是煮五香蚕豆，也叫茴香豆。据说老天津卫“乌豆”属天穆村的比较好。也有人坚持这种煮蚕豆的名字应写作“捂豆”，说是此豆卖时盛在一个木盆里，上面加盖棉套盖，越热越捂香味越足，故曰“捂豆”。
地处天津市滨海三区之一的汉沽区，滨海跨河，滩涂、荒地、洼淀等土地资源丰富，自古即富渔盐之利。成品虾每500克20-25只，肉质好，味道鲜美，这得益于独特的自然资源条件和长期摸索的养殖技术。
杨家泊对虾，为地理标志证明商标。产于天津市滨海新区汉沽杨家泊。中国对虾一般在30克-50克，规格越大越稀少;用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最，壳薄虾肉香酥绵软，回味绵延。
[Two]、汉沽好吃的地方推荐
汉沽虽然是天津市辖区，但是距离市中心比较远，因此美食餐厅相对来说稍显不足。不过，这里也有些口味独特的餐厅值得一试。
1.桥头香槟海鲜酒楼：该酒楼位于静海区汉沽镇富岭路18号，以新鲜的海产品为主打菜品，味道非常好。
2.小肥羊：小肥羊是一家火锅连锁店，在全国各地都有分店。该店位于汉沽镇金山路11号，烤串、蘸料和调味料口感独特。
3.焦家公馆：焦家公馆位于汉沽镇永丰街北侧，是一家传统的天津菜馆。这里的特色菜包括驴打滚、耳朵眼子等。
4.东北酸菜白肉火锅：该店位于汉沽镇新兴南路81号附近，以东北火锅为主打菜品。值得一提的是，这里的荞面筋和泡菜都非常好吃。
5.风味小吃城：位于汉沽镇青柳庄，是一个小吃集中地。这里有各种烤串、煎饼、麻花等特色小吃，适合夜宵或者下午茶。
希望以上推荐能对您有所帮助，祝您用餐愉快！
[Three]、天津美食汉沽八大馇，你吃过吗
〖One〗、“八大馇”其代表菜主要有“馇净肠洚梭鱼”、“馇蚶子”、“馇麻线”、“馇蛏”、“馇虾”、“馇八代”、“馇海鲶鱼”等，馇技在这些地区很普遍，以汉沽杨家寨杨氏八大馇最有名气。
〖Two〗、馇鱼：馇制成根根如棒，咸香爽口，肉坚咬口好。
〖Three〗、馇虾：味道极为鲜美，亦酒亦饭。
〖Four〗、馇墨斗：酥软酱香，有籽的为上品。
〖Five〗、馇海螺：靠其汤泡也得其味，滋品其鲜，人间美味也。
〖Six〗、馇蚶子：其肉鲜嫩无比，是“八大馇”的代表。
〖Seven〗、馇八带：味道别具一格，八带鱼用馇技烹调最为出味。
〖Eight〗、馇蚂餮：秋天只产一季，营养价值极高，富含G蛋白。
〖Nine〗、馇麻线：生长能力超强，繁殖能力极大，经常食用有调节免疫力的功效。
〖Ten〗、“八大馇”是馇技菜肴的总称，它不局限于八种海洚产品，凡是能适应馇的技法的菜品统称为“八大馇”。
1〖One〗、据史料记载，汉沽地区的陆地形成约在两千多年前，秦代，汉沽地区民称小盐河，其人员构成为无名罪者“处以苦役者，发配煮盐”。
1〖Two〗、即犯人群居的地方，其饮食构成主要是粗粮、用盐泡制的菜类和大量的海、洚产品，制作极为原始，这种既原始而又有明显特色的烹调技法民间称之为“馇”．经过漫长的历史时期，在特定的人群构成条件下，“馇”技便逐步形成，并成为芦台、汉沽、港塘地区的一大特色。
1〖Three〗、两千年后的今天，馇技在完善、升华，不但是可登大雅之堂的一道佳肴，同时又丰富了烹调技法。
关于汉沽小吃排名前十店铺的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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