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本文目录
[One]、连云港特产小零食
1.毛脸家凉粉:毛脸家凉粉是江苏省连云港市灌南县的特产。
2.灌云大糕:灌云大糕,又名"玉带糕",民间通称"云片糕",是灌云地区传统糕类名点。
3.黄川草莓干:黄川草莓干,江苏省东海县特产,中国国家地理标志产品。
4.赣榆煎饼:赣榆煎饼是一道美味可口的苏菜小吃,历史悠久,一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食,遍布赣榆街头。
5.桃林烧鹅:烧鹅,传统特色菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭。
[Two]、连云港新浦小吃排名前十名
连云港新浦街最喜欢的小吃是:1.豆腐卷,2.豆腐脑3.绿豆凉粉/大豌豆凉粉,4.鸡汤馄饨,5.油煎黄菇鱼,6.麻团,7.老油条8.小脆饼9.三鲜包子10.煎饼卷馓子
[Three]、连云港市赣榆前十名吃
酥烧是赣榆早餐特有的一种食物,酥烧口感有些像葱油饼,表皮酥脆,内里的肉馅绵软。想吃酥烧必须小心翼翼,一口咬下油酥纷纷落下,撒得满台都是。赣榆人的一天很多就是从酥烧配豆腐脑开始的。
每天纯手工熬制的绿豆薄粉只有赣榆才有,如果觉得没有味道的话,还可以加一点辣椒油搅拌下,放点香菜就是一碗正宗的薄粉啦,很多赣榆人早餐也是要吃薄粉的。
江苏赣榆地方美食,连云港市前十名吃之一,清朝时出现,并逐渐发展兴盛。主要原料为大豌豆。据说当年乾隆下江南时吃到黄粉,感觉十分美味儿,龙颜大悦。
赣榆煎饼是一道美味可口的小吃,属于苏菜系。历史悠久,一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食,有史料记载,早在秦汉时期,赣榆县当地人就开始吃一种名叫煎饼的干粮。
赣榆位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。
连云港赣榆特色美食,鲜香麻辣口味齐全,据传,虾酱始酿于元末明初时期。是以近海阴阳水交汇处生长的新鲜糠虾(麻虾)为原料,加入盐发酵而成。
用豆沫、花生沫等材料做的,非常好吃,赣榆人早晨起来会到地摊小吃上去吃。喝糊涂很多地方都喝,但豆沫糊涂我在外地没见过。
豆腐卷子是面饼包着菜蔬豆腐在锅壁上烤蒸而制成的,好像有的地方叫锅贴,不过赣榆豆腐卷子的关键之一是花生油,豆腐在面饼里浸润花生油以后,口味胜过鱼肉。
[Four]、海州区小吃
〖One〗、一,关帝庙凉粉,在海州古城关帝巷里。
〖Two〗、二,阿布娃娃鱼,在连云港日报社后边的小巷子里。
〖Three〗、三,刘胖子拉面馆,海昌南路上眼科医院对面。
〖Four〗、四,校友川菜馆。苍梧路同科汇丰世界西对面。
〖Five〗、五,韩记大排面,老字号了,大排很好吃,还有猪蹄也不错。解放西路。
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