![宁波菜系排名前十,宁波菜系排名前十有哪些](/pic/宁波菜系排名前十,宁波菜系排名前十有哪些.jpg)
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本文目录
[One]、宁波八大名菜
〖One〗、今天就给大家介绍宁波八大菜第1个,冰糖甲鱼,是浙江宁波地区最著名的传统菜肴,也可以叫独占鳌头。
〖Two〗、第2个,锅烧河畔是宁波和上海的传统名菜,属于浙江菜系,第3个火踵全鸡,是浙江宁波传统名菜之一。
〖Three〗、第4个,红膏炝蟹,是最具代表性的宁波菜之一。
〖Four〗、第5个,网游包鹅肝是宁波地方传统名菜。
〖Five〗、第6个苔菜小方烤,是一道集美味营养于一身的传统名肴。
〖Six〗、第7个,雪菜大汤黄鱼,浙江宁波传统名菜。
〖Seven〗、第8个新风鳗鲞,每年腊冬正是捕捞海鳗的旺季,把海难坡度挖脏后挂在必阳的通风处晾干,冠以新风,故而得名新风鳗鲞。
[Two]、宁波八大菜系有哪些
鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜
[Three]、宁波最有名的10道菜
网油包鹅肝是宁波市地方传统名菜,至今有200余年历史。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝,这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之一。此菜品油而不腻,肝香味醇,软糯适口,若蘸以花椒盐,滋味更佳。此菜兼有补目功效,老幼喜食。此菜兼有补目功效,老幼喜食。鹅肝因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。
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