大家好，湖南手工牛肉面排名前十相信很多的网友都不是很明白，包括湖南特色牛肉面也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于湖南手工牛肉面排名前十和湖南特色牛肉面的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、湖南面食排名榜
〖One〗、第一种，干挑面，感觉有点像北方凉面的面，也类似拉面的那种面，配菜有很多，我一般喜欢吃辣子鸡，除此之外，还有牛肉和排骨肥肠之类的。
〖Two〗、第二种，绿豆面，北方的绿豆面是细面条，南方的是宽面条，而且比较厚实。口感非常好，吃起来很软滑，一般也是偏辣口味的，非常不错。
〖Three〗、第三种，辣椒炒肉盖粉。汤汁很好喝，不知道是否高汤，还是辣味的，辣椒加上肉味在配上米粉的滑嫩，非常好吃。
〖Four〗、第四种，猪脚粉，上面几种都是细粉，这种用的是粗粉，也有用细粉的。我住的地方基本上都是粗粉，粉很有弹性，味道很好吃。这种猪脚粉，看着没有卖相，但是吃起来感觉很香。
〖Five〗、第五种，牛肉粉，这个用的也是粗圆粉，做法感觉很像北方的牛肉面，但是口感不一样，不能说谁更好吃，只能说各有千秋，各有特色。
〖Six〗、第六种，猪油拌粉，用的是宽粉，做法是用猪油把葱蒜和辣椒爆炒出香味，在加入少许水喝酱油煮沸，最后把宽粉煮熟以后，搅拌在一起就好了。有点类似北方的油泼面。
[Two]、湖南特色牛肉面三鲜汤是哪三样
香料：A香料（白蔻12克，枳壳12克，山楂12克，桅子4克，草果12克，香叶12克，霍香10克，丁香8克，良姜15克，小茴香20克，木香12克，五加皮12克，毛桃12克，八角15克，桂枝25克，香砂仁12克，白芷12克，灵香草4克），B香料（花椒15克，桂枝3克，八角5克），辣椒粉50克。
[Three]、湖南比较好的面馆排名
杨裕兴面馆是由杨心田于1893年创办在长沙的百年老店，是以鸡蛋面为这家店代表产品的，主要经营米粉、汤圆等产品的中华老字号品牌。杨裕兴面馆以配料独特、做工精细、味道鲜美，成为长沙老口子心目中遍地开花、最接地气的“三湘第一面”。
关于湖南手工牛肉面排名前十的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.chuchuo.com/bIkoA7jRXm.html