北京酿酒坊排名前十,北京酿酒坊排名前十企业

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本文目录

  1. 北京有哪些白酒品牌什么比较好,想带回家送朋友。求
  2. 北京酱油排名榜前十名
  3. 北京四大名酒排名
  4. 北京比较好醋排名

[One]、北京有哪些白酒品牌什么比较好,想带回家送朋友。求

北京不仅是我国的首都,亦是明清两朝的文化中心,北京的特产白酒非二锅头莫属,二锅头可谓是老一辈的记忆,那么除了二锅头,北京还有哪些特产名酒?

牛栏山二锅头产自北京顺义,是北京顺鑫农业牛栏山酒厂旗下产品,始于1952年。牛栏山二锅头的历史可追溯到清朝,至今已有八百多年的历史,以高粱和小麦为原料,经糊化、发酵、蒸馏而成,属于清香型白酒的一种,具有无色透明、芳香、高雅、柔和,口感醇厚,酒体和谐,回味悠长等特点。

京都二锅头产自北京大兴,是北京皇家京都酒业旗下产品,始于1979年,京都酒厂的酿酒历史可追溯到300多年前,以高粱为原料,经“老五甑”工艺,老窖久藏而成,具有酒体丰满,柔顺,口味和谐,余味悠长等特点。

红星二锅头酒是红星酒业旗下产品,始于1949年,至今已有70年的历史,在五六十年代,二星二锅头可谓是“大众的好酒”的代名词。红星二锅头以红高梁、大麦、碗豆为原料,经老五甑工艺长年窖存而成,具有酒体清澈透明,香气馥郁,醇厚纯正,回味悠长等特点。

菊花白酒是北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的清宫秘方制成,始于1862年,菊花白酒集宫廷文化、道家文化、药香文化、酒文化于一身。菊花白酒以精杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材,经秘法酿制而成,具有酒体晶莹剔透,香气高雅,柔和甘甜等特点。

桂花陈酒是北京葡萄酒厂旗下产品,原名“桂花东酒”至今已有三千多年的历史。桂花陈酒以名贵葡萄品种为原料,配以桂花,玉泉山泉水酿造而成,具有酒体晶莹明澈,色泽金黄,醇厚,鲜美等特点。

[Two]、北京酱油排名榜前十名

海天味极鲜炒菜,拌凉菜均可,尤其是拌凉菜,味道鲜香,美味可口,名符其实,就是水饺,包子我也会用味极鲜来调蒜酱,必不可少。耗油也不错,价廉质量很好,炒菜,炖菜,汤菜,海鲜必不可少,提鲜上乘,值得拥有。

这个牌子的酱油吃了很多瓶了,这种包装比较大,相当于平时的两瓶,很划算!酱油也是分等级的,这款酱油是特级的,好吃特级的酱油,比较放心。酱油味道很香,颜色不深,淡淡的酱香味,拌凉菜、炒菜或者做馅料都非常不错

吃的饺子蘸着吃味道棒棒的一直信赖的品牌酱油,口碑还是比较不错的!味道鲜美,感觉香气更浓郁,味道更香醇。色彩有光泽,炒菜、凉拌菜、拌面等,都非常适用。

欣和的这款特级酱油采用非转基因脱脂大豆,小麦等农作物付出6个月的时间,静待自然发酵,收获自然鲜味,自然本色。这款酱油蒸,炒,凉拌调馅都可以。炒出来的菜色泽鲜艳,酱香浓郁,口感层级丰富。

厨邦的酱油还是不错的。是酿造180天的好酱油。炒菜、炖肉、做鱼,放一些吃起来很香,而且也不会太咸,颜色也不会太重

东古一品鲜酱油是我做菜品的调料首选之一,好品牌,包装设计精美,做菜真的很好吃,颜色红润光泽漂亮,味美鲜香可口,味蕾享受生活的味道,适宜各种蔬菜烹炒。

这个酱油已经吃了几年了,味道很鲜美,家里经常买,几乎每个月都在买吧,沾东西,凉拌菜,白灼虾,很鲜美,不会那么重的酱油味

这个酱油必须赞一个,非常的好吃,非常的香,质量非常的不错,用来煮东西,确实跟一般的酱油不同的味道。

9.美极酱油,感觉很好,比一般的要好些好吃点……新品很满意,要淡一点,香嫩一些,不会超重了口味,好调合。

10.六必居金狮酱油,是采用脱脂大豆、麦麸等优质材料酿造而成的,口味咸度适中,色泽棕红,我家煎炒烹炸蒸煮炖都离不开它,特别是炒菜炖肉时放入一些黄豆酱油,淡淡的豆香味即增添食物色彩又鲜

[Three]、北京四大名酒排名

北京大曲是一款浓香型白酒,1973年开始投产,分别两次荣获北京市优质名酒的称号。最早的北京大曲是落款的是北京市牛栏山酒厂,后在1982年改名为北京市曲酒厂生产。弹指一挥间,如今这款酒停产已有30年。

清代时有一款名为“湾酒”的烧酒就享誉京城,解放后当地把多家私人烧酒坊联合成立了通县酒厂。

经过一段时期的发展,到了上世纪70年代中旬开始研制老窖酒,经过两年的磨合,最终在1977年正式投产酿造,因古代通县名为通州,所以这款酒就起名为“通洲老窖”,其酒的酒精度为56度。随后在70年代末期被评为北京市名酒。

到了八十年代初期,一瓶的通洲老窖市场费用在2.5左右,这费用在当年也不算便宜。随着后期外省白酒的崛起,市场上的竞争也更加激烈,慢慢这款通州老窖就退出了市场的舞台,到了1999年通县酒厂彻底倒闭停产了。

华都酒是北京市昌平酒厂酿造的,其外形和香型都是按照茅台酒生产的,1976年,当地组织的技术人员前去茅台酒厂学习,随后就开始研制酱香型白酒,在1981年和时候研制成功,命名为“花都酒”,这款酒也调不了白酒没有酱香型白酒的空缺。

因其酒瓶和茅台几乎一样,因此也被当地人称为:北京茅台酒。其特点是酱香突出、酒体清澈、口感绵柔醇厚,还具有茅台酒的风格,因此多次荣获北京市各大白酒的奖项,值得一提的是,这款酒还比茅台多一度,是54度的酱酒。

这款酒店历史和上面三款相比,那可是历史非常悠久了,在元、明、清三代都作为皇家御酒,而且是史料可以查询的。

[Four]、北京比较好醋排名

有一款叫千禾的品牌就不错,属于酸甜口味我个人比较喜欢,原来吃天立的,紫林的,龙门米醋也吃过,现在感觉合我口味的还是千禾

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