漳州小吃美味排名前十(漳州小吃美味排名前十有哪些)

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本文目录

  1. 漳州港著名小吃
  2. 漳浦前十名小吃
  3. 福建省漳州著名小吃

[One]、漳州港著名小吃

包括漳州面煎粿、漳州卤面、手抓面、白水贡糖、锅边糊、猫仔粥、漳州四果汤、海澄双糕润、漳州豆花等漳州著名小吃,其中漳州面煎粿更是荣获中国地域前十名小吃和福建前十名小吃,一块儿来看看吧。

[Two]、漳浦前十名小吃

〖One〗、漳浦填鸭:是漳浦县的传统小吃,肉质清甜可口,肥而不腻。此菜切开后,肉层红白相间,夹一块放入口中,松软香甜,口有余甘。

〖Two〗、鼎边趖:是一道美味可口的闽南小吃,产自福建漳浦县,色香味全,芳香无比。

〖Three〗、杜浔酥糖:又名漳浦酥糖,是漳州市的一种地方传统甜点,因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。以其独特的酥、香、脆而闻名。营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。

〖Four〗、肉圆面:在漳浦的街头巷尾都可以闻到肉圆面的清香。搅动冒着热气的肉圆面,看肉圆胖胖得不停滚动,芹菜葱油攀爬在面条上面,好不热闹,非常有食欲。

〖Five〗、猪肝面线:特色美食,浓浓的大骨汤,营养又养胃,又细又长的面线,面香十足,猪肝香甜柔软,蘸上店家自制的沙茶酱,味道独特。

〖Six〗、砂锅粥:砂锅在漳浦的街头随处可见,海蛎、虾、蟹、鱼头、鳝鱼、排骨、皮蛋等砂锅粥应有尽有,再配上油条、咸菜、花生米,冷冷的冬日来一碗砂锅粥,鲜美可口。

〖Seven〗、五香卷:是福建漳浦的著名小吃,主要是用豆皮加上调配好的馅料,包在一起制作而成的美食。放油锅里进行油炸,炸至金黄色熟透的时候即可食用,外焦里嫩、香酥适口。

〖Eight〗、霞美蚝仔煎:霞美“蚝仔煎”制作考究,新鲜蚝洗净后,加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜,拌上地瓜粉,掺入少量的鱼露、盐、味精等配料,经搅拌调匀,放入平底锅里,用猪油加热煎,铲成圆饼形状,待底层油滑皮酥,再翻过来煎至同样程度,将“蚝仔煎”上盘食用,是家家宴席待客之佳肴。

〖Nine〗、深土紫菜:漳浦深土镇优越的自然环境和独特的养殖工艺,所产紫菜干品为紫菜中上品。深土紫菜色泽乌亮,质感丝滑柔嫩,口味甘甜香醇,品质甜脆,质量上乘,制成中药,还具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

〖Ten〗、大南板菠萝:漳州菠萝名声在外,主要分布在漳浦、诏安、龙海等地,以“沙捞越”、“台种”为主要名品代表,产量己达六千多吨,鲜果和菠萝干、菠萝罐头历年在全国市场占有一席之地,而冷冻菠萝和菠萝罐头正是欧州和美国市场的畅销产品。

[Three]、福建省漳州著名小吃

漳州是福建省的一个地级市,有很多著名的小吃,以下是一些推荐:

1.漳州卤面:是漳州最著名的小吃之一,面条Q弹筋道,汤汁浓郁。

2.手抓面:是漳州的特色小吃,面条煮熟后捞出,加入各种调料和配料,用手抓着吃。

3.豆花粉丝:是漳州的传统小吃,豆花鲜嫩,粉丝Q弹,口感独特。

4.麻糍:是漳州的传统糕点,口感软糯,甜而不腻。

5.蚵仔煎:是漳州的特色小吃,蚵仔鲜嫩,外皮酥脆,口感丰富。

6.猫仔粥:是漳州的传统小吃,以海鲜为主要原料,味道鲜美。

7.四果汤:是漳州的特色甜品,以四种水果为主要原料,口感清爽。

以上是漳州的一些著名小吃,当然还有很多其他的美食值得尝试。

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