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本文目录

1. 海南前十稀有水果排名
2. 海南鸡蛋果什么时候熟
3. 海南鸡蛋仔叫什么

[One]、海南前十稀有水果排名

〖One〗、番荔枝番荔枝(海南),又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、佛头果(台湾),原产南美洲及印度,其表皮呈淡绿黄色,满布疙瘩连接成球形,果大易剥皮,肉厚且细腻,果肉乳白色,口感绵密,香甜带了少许微酸的味道。海南的番荔枝尚处于半栽培状态,在全岛各地均有种植,产量不高。

〖Two〗、红毛丹红毛丹又名毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆,成熟的红毛丹外形有微柔毛,果实为椭圆形,果皮大多为红色,少量果子为黄色,果肉黄白色,形似荔枝果肉,味道清甜,甜酸可口,可与荔枝媲美。海南的红毛丹种植主要分布在保亭、儋州和三亚等地区。

〖Three〗、蛋黄果海南蛋黄果又名仙桃,海南也称为“鸡蛋果”(注:鸡蛋果其实是百香果的别名),成熟的果肉是橙黄色的,和蛋黄的颜色差不多,果肉水分含量少,吃起来口感比较“干”,与吃番薯和蛋黄时的口感类

[Two]、海南鸡蛋果什么时候熟

〖One〗、鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等，是西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。

〖Two〗、鸡蛋果果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。鸡蛋果的根为肉质根，茎具攀缘性，多为绿色，髓部中空，节间光滑，有卷须。叶片掌状三裂，有锯齿，光滑，呈深绿色，叶脉突出，叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果，果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。

〖Three〗、果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。海南人吃鸡蛋果喜欢拿刀切开果子的顶盖，然后放些白糖拌着吃。酸甜可口，是小孩子们的一道爽口零食呢。

[Three]、海南鸡蛋仔叫什么

〖One〗、鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

〖Two〗、鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。不过亦有小食店制作，并增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻等

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