重庆素菜排名前十 重庆素菜排名前十名有哪些

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本文目录

  1. 重庆地道小吃推荐
  2. 重庆蔬菜品种
  3. 重庆哪里有素食餐厅
  4. 重庆人爱吃什么素菜

[One]、重庆地道小吃推荐

水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表,鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣,油而不腻。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。水煮鱼的做法非常考究,将鱼片放入开水中,迅速烧煮,然后再淋上辣椒、花椒等配料。

[Two]、重庆蔬菜品种

要说重庆的蔬菜品种,那就可多了,有藤藤菜,有圆白菜,有缸豆,茄子,土豆,西红柿等等很多,但是菜各有各的营养,我们每个人不管在哪里,都应该营养均衡,不要挑食,因为人体需要的维生素很多很多,只有各种菜都吃,不挑食,才能满足身体健康的需要。

[Three]、重庆哪里有素食餐厅

重庆有许多素食餐厅,您可以在主城区、南岸区、沙坪坝区、九龙坡区、大渡口区、北碚区等区域找到。这些餐厅提供各种美味的素食菜品,包括中式、西式、日式和印式等。如果您想要品尝重庆特色素食,可以去当地的素食餐厅试试。

[Four]、重庆人爱吃什么素菜

〖One〗、荷心就是素菜中的“毛肚”,火锅桌上也是少不了它的。无论是爽脆回甜的口感还是烫得稍微耙点的口感,都超爱!

〖Two〗、小编有个朋友是豆皮的脑残粉,每次去吃火锅,啥也不吃就只吃豆皮,一次点4盘豆皮,你们身边有这种奇葩吗?不过豆皮确实挺受欢迎的,无论是用来煮清汤还是红汤,在油碟或干油碟里一犇,都是有盐有味有嚼头的。

〖Three〗、洋葱就是调味神器啊!有它参与的菜式,味道多半都不得撇。洋葱拥有特殊的气味和回甜的口感,在火锅里面烫了之后味道辣中带甜,更巴适!用它下饭,绝对分分钟拿下2碗!

〖Four〗、豆芽在重庆的麻辣菜单里也十分常见,无论是做成凉拌菜还是煮在麻辣烫或火锅里,都非常受欢迎。爽脆带劲的口感,也是下饭神器哦。

〖Five〗、以前小编真的非常讨厌火锅里面煮带甜味的东西,但自从尝过老南瓜之后,已被它圈粉!绵绵的香甜瓜味和火锅油的结合,真是太完美!相信爱吃它的人能懂小编的感受。

〖Six〗、说起金针菇,对它是又爱又恨呐!恨它是因为它太!卡!牙!齿!了!尤其是碰到那种整整一打还没拆散的金针菇,绝对是一口一个卡!但,它真的不要太好吃好吗!每次的收尾工作都是靠它来完成的,一碗饭+金针菇,作为一顿火锅的endingpose。

〖Seven〗、黄瓜片应该是美女们的最爱了,不仅美容还能刮油,不过吃火锅要刮油还是有点困难……小编喜欢吃那种煮得快要接近耙烂程度的黄瓜片,入味下饭!

〖Eight〗、冬瓜本身水分斗比较多,煮在火锅里面也非常入味,不过小编一般都把它放在最后煮,因为太胀肚皮了!

〖Nine〗、对干贡菜可以说是非常喜欢了,不论是就这样一盘干贡菜还是做成贡菜牛肉或贡菜丸子,口感都超棒,脆脆的还有些回甜。

〖Ten〗、重庆人吃火锅时最爱点的素菜都有这些

1〖One〗、烫毛肚还不算最省事的,烫海草才是超级省事的,只用烫3秒就可以捞起来吃了!每根海草都带着锅底的油,入口香辣爽脆,是小编的新宠~

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